大家知道其實奇異果的原產地其實是在中國嗎?因為生長在長江沿岸的懸崖上,人們難以摘採食用,但是攀爬高手野猴能輕易的採取食用,因此名為「獼猴桃」。
然而,原產北半球的水果後來卻在南半球的紐西蘭發光發熱,並成功行銷至全世界。奇異果的外觀很獨特,切開後的果肉顏色與點點的黑色種籽也非常與眾不同,這使它無論在甜點裝飾或水果拼盤都扮演重要的角色。奇異果不僅好看、好吃,對健康也有很多好處唷~
含有豐富的維生素C、膳食纖維、蛋白質、鐵質等17種營養素,營養密度更是蘋果的6倍。
(營養密度是在飲食上的一個重要概念,以營養成分(公克)與熱量(卡路里)的比值來表示,意即在相同熱量下,食物所含的各種營養素的種類與含量多寡。)
而維生素C的含量超高、金黃果肉的黃金奇異果,酸味比較低,讓怕酸的人也能輕輕鬆鬆毫不猶豫的入口~
基於可以養顏美容、增加免疫力的「維生素C」指標上,黃色果肉的奇異果含量比綠色奇異果高出快1倍,一天吃1顆黃色的奇異果,就可以攝取一天所需的維生素C。
不過,若是以「膳食纖維」做為指標,黃金奇異果就不如綠色奇異果了。綠色奇異果的膳食纖維含量是黃金奇異果的1.5倍、陽光金圓頭的2倍,吃1顆奇異果就等於攝取超過2根香蕉的膳食纖維,對於促進腸胃蠕動、解便秘有很大的幫助唷。
此外,奇異果是少數含有葉酸的水果。葉酸對紅血球的合成十分重要,而紅血球又可有效提升人體內氧氣、鐵元素和其他礦物質的運用效率。葉酸對身體健康十分重要,尤其是孕前和孕期需要大量葉酸,促進嬰兒腦部的健康成長。
▲綠色奇異果
圓圓的外型,外皮有細密絨毛,有著鮮綠色果肉、白色果心、芝麻般的黑色種籽以及濃郁清香氣息,酸甜可口的滋味,滿滿膳食纖維保持腸道健康。
▲黃金奇異果
維生素C是柳橙的3倍,營養密度是蘋果的10倍。
果皮薄透、外型渾圓、豐沛多汁,充滿多層次的新鮮水果口感,水潤香甜中帶有淡淡怡人的微酸滋味,讓人想一口接著一口。
大家想好怎麼分配怎麼吃了嗎???!!!
黃 色 VS. 綠 色
大家喜歡哪一種呢??
趕緊點連結找小編訂購唷~~~
✔️臉書:耀聞水果世界
✔️LINE ID:@freshfruit 點我加入好友
✔️營業時間
星期ㄧ至星期六 09:00~21:00
星期日 11:00-19:00
✔️付款方式
現金、銀行轉帳、line pay 、官方網站可以刷卡
✔️出貨方式
門市自取、台中市15公里滿額配送府
黑貓低溫冷藏宅配